中国厵村餐厅四季时令美食：9道特色菜

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中国厵村9道特色菜单

①『厵村/招牌秘制烤鸡』

②『厵村/涮大虾』

③『厵村/浓汤鳜鱼』

④『厵村/香焗鱼头』

​⑤『厵村/秘制牛腩煲』

⑥『厵村/稻草黑猪肉』

⑦『厵村/特色甲鱼』

⑧『厵村/大肉包』

​⑨『厵村/位餐』

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▶ 中国厵 村 ◀ 美食

「 人/生/旅/途，唯/美/食/和/美/景/不/可/辜/负 」

云雾缥缈，落地长窗，晨间在禅钟鸟鸣中醒来，精心搭配的营养早餐顺时为您奉上；亭台楼阁、净植绿荷，一踏进中餐厅就仿佛穿越到某个时代的江南水乡，传统与现代的融合将用餐氛围感拉满，点食美味，观窗外自然美景。午后可以邀上三五好友，来到酒吧，尽情释放自我，夜晚还可以来一场精心准备的BBQ，细数繁星、喝点小酒、看看电影，人生几何！

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▲为了保持食材的新鲜度和安全，餐厅所用食材多数均由厵村全季农场直供，天然绿色，无污染，无公害，安全营养。

①『厵村/招牌秘制烤鸡』

[整鸡用特制酱料腌制，保障口感鲜嫩。放到烤盘上，迅速褪成诱人的金黄色，均匀分布的油脂在炙烤的时候裹住整个肉块，慢慢“封边”把汁水锁在肉里，入口鲜嫩十足，勾人食欲。]

②『厵村/涮大虾』

[采用的原材料皆是厵村自产的新鲜活虾，让人一看就有想要霸占它的欲望,带来味蕾上的挑战，紧致又富有弹性，经汤汁一涮，浓郁绵香回味无穷]

③『厵村/浓汤鳜鱼』

[食材好，食才好，所用鳜鱼都是2斤左右水库自产的半野生鳜鱼，鱼肉入口即化，奶白色的浓汤完整保留了鳜鱼的营养和鲜味]

④『厵村/香焗鱼头』

[精选厵村水产大胖头鱼，垫上底料，外酥里嫩，鲜滑可口]

⑤『厵村/秘制牛腩煲』

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[精选上等牛腩，肉质板实爽滑、鲜嫩入味。大厨先煎后烧，再加蔬菜提香增色，上桌倍增食欲。]

⑥『厵村/稻草黑猪肉』

[肥而不腻，味蕾中隐隐带着一丝稻草的清香，食客对其的最高评价是：再来一碗饭。]

⑦『厵村/特色甲鱼』

[荤香醇人，富含营养，能够补虚养身、肉质滑嫩，绝无腥味。]

⑧『厵村/大肉包』

[鲜嫩多汁的馅料选用的都是精瘦的前腿肉，搅碎成肉糜之后再佐以细盐、酱油料酒、葱花等调料。一大口肉馅儿触及舌尖，口感饱满而紧致。]

⑨『厵村/位餐』

[精选上等食材，小火慢煲，汤浓味美，口感醇厚]

中国厵村特色菜用餐环境及周边环境

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